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中国では年に300万トンの下水油が食べられている
2012年7月12日、香港紙・大公報は記事「反『下水油』戦争はどう戦うべきか?」を掲載し、7月13日環球時報が伝えている。

中国では残飯や廃油などから作られた下水油は毎年200〜300万トンも消費されているという。
中国の植物油生産量は年2250万トン。つまり中国で流通している食用油の約10%は下水油だ。


中国政府も食品安全問題の要として下水油対策を進めており、簡易な識別法を研究したり、摘発を強化するなどの取り組みを見せているが、下水油産業が壊滅する気配はない。
なぜなら安価な原料から作られる下水油は利益率が高く、「おいしい」ビジネスだから。

となれば、下水油撲滅は利益を得られる合法的なルートを作るしかない。
先日、オランダの航空会社が中国の下水油2000トンを購入し航空燃料に加工するとのニュースが流れた。
これを教訓として、優遇税制や補助金などの制度を用いて合法的な下水油回収・再利用ルートを構築するべきだ。

写真は下水油を再加工しているところ
下水油
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